Etoiles d'Alsace
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Association Etoiles d'Alsace

Les Etoiles d'Alsace, fleuron de la gastronomie alsacienneLes Etoiles d'Alsace est une association de droit local née en 1990, qui forme une entité unique au sein de la gastronomie française.Présidée par Michel HUSSER, du Cerf à Marlenheim, l'association regroupe des chefs de cuisine, des maîtres artisans boulangers, pâtissiers, fromagers et bouchers-charcutiers-traiteurs qui ont choisi de rassembler leurs compétences dans le seul et unique but de promouvoir leurs entreprises et leur région.

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