Evénement

Atelier : la brioche sous toutes ses formes

@Moulin Kircher

Ce cours basé sur la brioche nous permettra de découvrir la pâte levée sous toutes ses formes. Nous vous montrerons comment faire une grosse brioche familiale et les brioches des petits-déjeuners. Vous saurez, à lafin du stage, "manier" la brioche et vous en connaitrez tous les secrets.

Informations complémentaires
  • Durée de la visite : 1 jour
  • Commodités/services annexes : Toilettes
  • Langues pratiquées : Français
  • Restauration sur place : Débit de boissons/Bar, Restauration pour individuels

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