Dans un cadre entièrement rénové où se mélangent les matières naturelles et l'originalité, le chef et son équipe vous feront découvrir une cuisine créative de saison. Service en terrasse.
Spécialités: marinade de jambon de sanglier de nos forêts, œuf poché et petite salade de saison. Verrine "caramel-fleur de sel", chouchous caramélisés, espuma carambar. Tartes flambées le week-end.
Consulter directement l'établissement pour connaître sa période de congés.
Animaux acceptés : oui
Restaurant Gastronomique : non
Cuisine Alsacienne : oui
Tarte flambée : oui
Végétarienne : oui
Poisson : non
Sans gluten : non
Informations complémentaires
Moyen de paiement : Carte bancaire, Chèque, Tickets restaurant-chèques déjeuner
Type de restauration : Traditionnelle
Spécialités : Alsaciennes, Gibier, Végétarienne
Langues pratiquées : Allemand
Services pratiques : Accueil / ouvert aux groupes
Nombre de couverts :
salle 1 : : 30
salle 2 : : 60
terrasse 1 : : 40
Equipement restauration : Terrasse
Labels
Horaires et dates d'ouvertures susceptibles d'être modifiés en fonction des circonstances. Prenez vos précautions.
Le
Commentaire "mesure covid" : Réouverture à partir du 9 juin 2020
Ouverture et service de vente proposé : Ouvert au public, Propose un service à emporter
Mesure de protections : Port du masque obligatoire
Le Bois Flotté