Soirée aligot

L’Aligot est une recette traditionnelle créée par les moines de l’Aubrac. Il est composé de purée de pommes de terre, mélangée avec de la crème, du beurre, de la tome fraîche et un soupçon d’ail finement haché. Il est généralement servi avec de la saucisse de porc aligot. Pour les plus gourmands, on vous proposera également un dessert de l’Aubrac : la coupétade ! Sur réservation uniquement ! 03.68.03.82.99 - info@microbrasserie-septenaire.fr ou Messenger Aligot nature : 14,50€ - enfant : 8€ Aligot saucisse : 19,00€ - enfant : 10€ (demi-saucisse)

Informations complémentaires
  • Tarifs : Aligot nature : 14,50€ - enfant : 8€ Aligot saucisse : 19,00€ - enfant : 10€ (demi-saucisse)
  • Type d'évènement, exposition : Dégustation de produits du terroir
  • Lieu/Départ de la manifestation : Microbrasserie Le Septenaire

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